美国now保质期怎么看？
题主买的是新出的100颗装，包装上面有生产批号的。 打开盒子，里面有张标签，就是生产日期和保质期的说明 这款是new now的，意思是在这个生产批次里，这是新的，也是现在最先进制程的。在2023年4月之前，都是新的。之后才是now。 new的意思不是指生产日期，而是这一批次产品的新鲜程度（与下一批次相比）。而now则是该产品最佳饮用时间的最后期限。比如我是2023年1月份生产的，过了正月就是春节了，那么我标注的“now”就可能是公历3月份。所以new和now并不一定指代具体的某一天。这取决于产品的生产和包装流程。
以酒为例，从葡萄采摘到蒸馏为酒精，再到二次发酵成葡萄酒，这个时间大概需要几年甚至更久。之后还要经过多次过滤提纯、稀释、装入瓶中、密封、窖藏等诸多工序才能最终完成。每一个环节都会产生相应的日期。如果题主感兴趣，可以搜一下「波本威士忌」，那里面有很多关于新酒(new)和旧酒(old)的细节描述。
对于烈酒来说，新酒（New Make）是指从谷物发芽至蒸馏为烈酒的这段时间所酿的酒液。由于大部分烈酒都需要经过长期陈酿才可以饮用，因此新酒并非刚刚出厂的产品。而旧酒（Old Make）则是指已经完成至少一段时间的熟成，但尚未进入最佳饮用期的烈酒。
至于为什么会有新旧之分，那是因为不同的工艺决定了烈酒在不同阶段的风味。新酒刚刚经过高温蒸酒，含有较多的易挥发物质，故口味新鲜浓烈；随着酵母的作用以及随后而来的橡木桶陈酿，酒体中不易挥发的酯类化合物逐渐形成，酒体也变得醇甜柔和。