德牧香鸡蛋在哪里?
前几天从朋友那讨教了一只鸡蛋,说是纯种的德牧香鸡蛋,听他的介绍,这种狗生产的蛋貌似有药用价值,以前专门用来医病的,蛋形略短,蛋壳偏厚,膜色黑且粗糙,蛋的内容物主要是蛋白和蛋黄,色泽微蓝,凝固性差,不透明,有气味,味微咸,油状,不入味则不易降解为水,入醇即凝固。
看着很新奇,带回去给家里人尝尝鲜,本来觉得只是吃吃玩玩,但听人说这种蛋还能治病,平时还能补身体,不知道是不是真的?谁听说过吗?所以想要咨询一下相关人士,麻烦给个明确的指点,万分感谢!
1,营养价值
与一般鸡蛋相比,德牧香鸡蛋的蛋黄色浅,由于不饱和脂肪酸含量较高,故蛋黄表面形成黄色油脂状透明膜色浅,单层上皮细胞呈深红色,质浓度很低,水溶性氯化物含量低,较新鲜鸭蛋涩;蛋白颜色较白,质地较稀,由于营养密度高,故水分含量较高,且易消化。
2,药用价值
本病由于发病突然,多为急诊,若以解毒利水为主,可取麻黄5g,桑白皮5g,桂枝5g,甘草3g,用水5杯煎取4杯,温服,并取蛋壳1枚煮水服,每日1剂,连服3日。若以补肾益气利水为主,可以猪骶骨1只,红枣3个,加水5杯煮至3杯,温服,并取蛋壳2枚煮水服,每日1剂,连服3日。
3,食用方法
煮熟后即可食用,建议每月食用2~3次,每次1~2个。
4,适宜人群
适于高血压、心肌梗塞、各种原因引起的浮肿、小便不利、肝炎、肝硬化腹水、神经衰弱、冠心病、支气管炎、高血压、营养不良、产妇乳少、肥胖症、高热病后期虚弱、老人身体虚弱、小儿营养不良而体质下降者吃用。